«Счастливая ягода» — Тавматококк. Что это?

Тавматококк — природный заменитель сахара. Так же, как физики выделяют три основных цвета — красный, синий и желтый, из которых можно, смешивая их в разных пропорциях, получить любой другой, физиологи сводят все разнообразие вкусовых ощущений к четырем основным — горькому, соленому, кислому и сладкому. Как примеры веществ, обладающих такими вкусовыми свойствами в чистом виде, приводят […]