«Счастливая ягода» — Тавматококк. Что это?

Тавматококк — природный заменитель сахара. Так же, как физики выделяют три основных цвета — красный, синий и желтый, из которых можно, смешивая их в разных пропорциях, получить любой другой, физиологи сводят все разнообразие вкусовых ощущений к четырем основным — горькому, соленому, кислому и сладкому. Как примеры веществ, обладающих такими вкусовыми свойствами в чистом виде, приводят […]

Винегрет «Любительский» с зеленым яблоком и малосоленым филе сельди

Витаминный винегрет готовят в разных интерпретациях. Не испортит вкус популярного салата использование в рецептуре зеленого сочного яблока и малосольного филе сельди. Необходимый набор продуктов для закуски: вареная крупная свекла – 1 шт.; красная луковица – 75 г; консервированная или отваренная фасоль – 140 г; кислое яблоко (лучше брать зеленого цвета) – 1 шт.; слабосоленое филе […]

Шампиньоны, запеченные с овощами в духовке

Всего полчаса понадобится для того, чтобы приготовить сытную грибную закуску с овощами в духовке. Рецепт не сложный, но блюдо при этом получается очень презентабельное. Необходимые для закуски ингредиенты: крупные шампиньоны – примерно 7 шт.; пучок петрушки; свежая морковь – 1 крупная шт.; рафинированное масло (растительное) – 60 мл; перец с солью – по вкусу; репчатый […]

Итальянский салат с пшеницей, томатами, базиликом и фетой. Рецепт оригинального блюда

Итальянский салат с пшеницей, томатами, базиликом и фетой можно смело включить как в повседневный рацион, так и готовить в качестве необычной изысканной закуски. Ингредиенты на 4 порции: вода – примерно 3,5 стакана; пшеничные зерна – 180 г; крупные томаты (свежие) – 2 шт.; вяленые сушеные помидоры – 50 г; измельченный свежий базилик (листовой) – 45 […]

Запеченная курица с нутом по рецепту Гордона Рамзи

Предлагаю запечь курицу по интересному рецепту знаменитого шефа. В отечественной кухне нут не очень популярный продукт. Думаю, попробовав его хоть раз, вы поселите его в вашем шкафчике навсегда. Этот вид бобовых, конечно же, очень полезен для здоровья, но вкус, приготовленного данным способом блюда, превзойдёт все ожидания! Блюдо готовиться просто, тем более, я его немного упростила, […]

Когда и как вводить первый прикорм детям до года?

  У всех новоиспеченных родителей рано или поздно возникает важный вопрос о том, когда и как вводить в рацион крохи новые продукты, дабы разнообразить его и сделать ещё более полезным и питательным. К слову, малышам – “искусственникам” меню обновляют раньше, так как они быстрее приспосабливаются к незнакомой пище, нежели дети на грудном вскармливании. И всё […]

Как приготовить самые вкусные пельмени? Идеальный рецепт с секретиками и фото

Сегодня хочу поделиться с вами моим идеальным рецептом приготовления самых вкусных пельменей. У каждой хозяйки свои секреты и методы, но на вкус и цвет, как говорится, изыски разные. Очень люблю это блюдо, потому испробовала разные рецепты, учитывая советы «бывалых». И вот, та-дааам, универсальный рецепт готов. Вас интересует, как приготовить самые вкусные и сочные пельмени? Тогда […]

Пельмени из курицы с грибами

Пельмени – это привычное, но любимое всеми блюдо. Что может быть вкуснее сочных мясных шариков в нежном тесте? А что если попробовать приготовить это блюдо с другими начинками? Например, из куриной грудки с грибами. Думаю, рецепт порадует приверженцев здорового питания и любителей фитнеса. Ингредиенты Для приготовления пельменей нам понадобится: Пельменное тесто (у меня пачка с […]

Голубцы по-домашнему. Пошаговый рецепт с фото.

Современная кухня поражает многообразием рецептов, собранных со всего мира. Такие кулинарные шедевры всех времен и народов, как: паста, пицца, стейки, плов завоевали сердца многих гурманов, но так хочется иногда полакомиться старыми добрыми голубцами по рецепту любимой бабушки! Ну что, приступим к приготовлению? Ингредиенты Нам понадобится: Капуста – один вилок. Фарш (любой по предпочтениям) – около […]

Белковые коктейли перед тренировкой. Рецепты и рекомендации

Для тех, кто, наконец, добрался до своей заветной цифры на табло весов и не собирается больше терять в весе, я рекомендую употреблять домашние коктейли перед тренировкой, примерно, за час. Это нужно для формирования красивого рельефа и просто необходимо девушкам, мечтающим «накачать» проблемные места. Опытные тренеры и эксперты по питанию рекомендуют обязательно принимать коктейли перед тренировками […]